«Zero Waste Home» από τον Be a Johnson – EARTHeim Landscape Design Lexington Kentucky

«Zero Waste Home» από τον Be a Johnson – EARTHeim Landscape Design Lexington Kentucky

Oktober 11, 2022 0 Von admin

Το βιβλίο, “Zero Waste Home” της Bea Johnson ήταν ένα προτεινόμενο βιβλίο που βρήκα σε ένα ιστολόγιο που διάβασα για το να ζεις χωρίς υπερβολές. Όντας αυτό το είδος μινιμαλιστικού βιβλίου που σώζει τη γη, μπορεί να νομίζετε ότι θα ήταν γραμμένο από κάποιον που πάντα ζούσε με αυτόν τον τρόπο. Αντίθετα, η Bea αφηγείται για πρώτη φορά την ιστορία της για το πώς έφτασε να αποκτήσει πολλά πράγματα, αφού αυτή και ο σύζυγός της είχαν καλές δουλειές. Είχαν ένα τεράστιο σπίτι που ξόδεψαν πολύ χρόνο καθαρίζοντας και συντηρώντας. Αφηγείται την ιστορία της όλα όσα είχε εκείνη και η οικογένειά της και πώς η οικογένειά της τελικά έμαθε ότι δεν χρειαζόταν πια αυτόν τον τρόπο ζωής.

Όλοι μπορεί να έχουμε τους δικούς μας λόγους για να θέλουμε έναν πιο απλό τρόπο ζωής. Ίσως θέλουμε να εξοικονομήσουμε χρήματα, να μειώσουμε το αποτύπωμα άνθρακα ή απλώς να ζήσουμε πιο εύκολα. Το να ζεις απλά μπορεί επίσης να σημαίνει διαφορετικά πράγματα για διαφορετικούς ανθρώπους. Ίσως προτιμάμε να ζούμε απλά για να μπορούμε να επικεντρωθούμε σε μεγαλύτερα πράγματα που έχουν πιο νόημα. Ίσως θέλουμε να εργαζόμαστε λιγότερο, έχουμε διαγνωστεί με κάποια ασθένεια ή θέλουμε να απολαμβάνουμε περισσότερο τη φύση.

Στο «Zero Waste Home», η Bea αφηγείται για πρώτη φορά μια ιστορία για το πώς άρχισε να ενσωματώνει έναν τρόπο ζωής με μηδενικά απόβλητα στην καθημερινή της ζωή. Θυμάστε τα 3 R; Μείωση, Επαναχρησιμοποίηση και Ανακύκλωση. Ο Bea υποστηρίζει την προσθήκη δύο ακόμη R σε αυτό το ακρωνύμιο. Ένας τρόπος ζωής με μηδενικά απόβλητα σημαίνει πρώτα, «άρνηση».

Το άλλο „R“ Bea που προσθέτει είναι „rot“, που σημαίνει κομποστοποίηση. Τα απόβλητα φαγητού στο σπίτι μπορεί να προστεθούν και είναι εύκολο να κομποστοποιηθούν. Δεν χρειάζεστε καν ενεργό κομπόστ. Ρίξτε μια μπανανόφλουδα κάτω από τον θάμνο και βάλτε λίγο σάπια φύλλα πάνω του.

Το να αρνείσαι σημαίνει να λες όχι σε αυτά τα «δωρεάν» επειδή δεν τα χρειάζεσαι. Σημαίνει επίσης να αρνηθείς να αγοράσεις κάτι νέο. Εάν δεν το χρειάζεστε, τότε αρνηθείτε το. Η άρνηση σημαίνει επίσης προσπάθεια να δανειστείς ή να αγοράσεις κάτι μεταχειρισμένο. Η άρνηση μπορεί να είναι το πιο δύσκολο, αλλά είναι ο ευκολότερος τρόπος για να ζήσετε έναν τρόπο ζωής χωρίς σπατάλη. Απλά μην το έχετε από την αρχή.

Η Bea συνεχίζει το βιβλίο καλύπτοντας διαφορετικούς τομείς με τους οποίους ασχολούμαστε όλοι στη ζωή και πώς μπορούν να προσφερθούν σε έναν τρόπο ζωής χωρίς σπατάλη – ομορφιά, κουζίνα, ψώνια, καθαριότητα, ρούχα, για να αναφέρουμε μόνο μερικά. Υπάρχουν μερικές εξαιρετικές συμβουλές και είναι ακόμα πιο εμπνευσμένο να γνωρίζουμε τι μπορεί να κάνει κανείς για να μη σπαταλήσει και πόσο πιο απλά μπορούμε να ζήσουμε, ώστε να μπορούμε να επικεντρωθούμε περισσότερο σε ό,τι έχει σημασία.

Το να ζεις σε ένα σπίτι με μηδενικά απόβλητα θα μπορούσε επίσης να ονομαστεί «ζώντας όπως ζούσαν οι πρόγονοί μας…όχι πολύ καιρό πριν».

Τα σύγχρονα πλαστικά και άλλα συνθετικά υλικά δεν είχαν καν προσκληθεί ακόμη. Τα υλικά κατασκευάζονταν σε μεγάλο βαθμό από φυσικά πράγματα και επαναχρησιμοποιήθηκαν. Τότε τα πράγματα δεν ήταν τόσο μιας χρήσης, όσο είναι απίστευτη ποσότητα πραγμάτων σήμερα. Οι αναδευτήρες καφέ για παράδειγμα χρησιμοποιούνται για ένα δευτερόλεπτο και μετά πετιούνται.

Από αυτό το βιβλίο, έχω εκμεταλλευτεί ευκαιρίες για να δημιουργήσω λιγότερα απόβλητα στο σπίτι μου. Παρόλο που ψωνίζω στο μεγάλο νησί στο παντοπωλείο μου, θα είμαι πιο επιμελής στο να παίρνω τα δικά μου επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία αντί να παίρνω ένα καινούργιο από το κατάστημα κάθε φορά (πλαστικό δοχείο ή πλαστική σακούλα). Τα περισσότερα από τα απόβλητά μου προέρχονται από συσκευασίες τροφίμων. Κάνω ήδη κομποστοποίηση, οπότε τα απόβλητα τροφίμων έχουν γίνει πλεονέκτημα στο σπίτι μου αντί για απόβλητα.

Θα μπορούσα να μειώσω αρκετά τα απόβλητά μου κομποστοποιώντας ιστό που τοποθετείται στον κάδο απορριμμάτων. Ξαναχρησιμοποιώ λίγο χνούδι στεγνωτηρίου δημιουργώντας «fire starters» που αποτελείται από το γέμισμα παλιών σωλήνων από χαρτί υγείας με το χνούδι του στεγνωτηρίου που χρησιμοποιούμε για την εξωτερική εστία. Δοκίμασα το χνούδι του στεγνωτηρίου κομποστοποίησης (και το δοχείο κενού) και βρήκα ότι αποσυντίθεται πιο αργά από τα υπολείμματα των τροφίμων, επομένως δεν τα κομποστοποιώ. Πιστεύω ότι είναι επειδή έχει πολλά συνθετικά σωματίδια.

Η δημιουργία ενός σπιτιού με μηδενικά απόβλητα σημαίνει επίσης μείωση των ανακυκλώσιμων πόρων που έρχονται στο σπίτι.

Έχω πολύ περισσότερη ανακύκλωση κάθε μήνα από ό,τι κάνω σκουπίδια, περίπου διπλάσια ποσότητα ή περισσότερο. Δεν έχω παραλαβή ανακύκλωσης, οπότε η ανακύκλωση απαιτεί επιπλέον δουλειά για να τη μεταφέρει κάπου αλλού. Η ανακύκλωση στο σπίτι μου περιλαμβάνει κουτιά φαγητού, συμπεριλαμβανομένων των κονσερβοποιημένων τροφών της γάτας, κουτιά φαγητού, χαρτί, ανεπιθύμητη αλληλογραφία, γυάλινα μπουκάλια από χυμούς και μερικές φορές κανάτες απορριμμάτων. Ξαναχρησιμοποιώ κάθε χαρτί εφημερίδων ή χάρτινες σακούλες στο κομπόστ, παρόλο που είναι σπάνιο. Δεν αγοράζω γάλα και σπάνια πίνω αλκοόλ, τα οποία είναι αντικείμενα που μπορούν να αυξήσουν τον όγκο ενός κάδου ανακύκλωσης. Ανακυκλώνω τα πλαστικά μου #4 και άλλα πλαστικά με υψηλότερο αριθμό στην Whole Foods όπου τα στέλνουν για ανακύκλωση.

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να απλοποιήσουμε τη ζωή μας είναι να ακαταστήσουμε τα σπίτια μας και να εξορθολογίσουμε τα συντάγματα καθαρισμού μας.

Λιγότερα πράγματα σίγουρα σημαίνει ότι είναι πιο εύκολο να καθαριστεί. Πιο εύκολο στη μεταφορά γύρω από την ηλεκτρική σκούπα, ευκολότερο στο ξεσκόνισμα, λιγότερα αντικείμενα στη συντήρηση. Το να μπορείτε να αποθηκεύσετε τα πάντα στην ντουλάπα του δωματίου (που είναι οργανωμένη), κάνει τον καθαρισμό πολύ πιο εύκολο. Αυτό που χρησιμοποιούμε για να καθαρίσουμε μπορεί επίσης να είναι απλό δημιουργώντας τα δικά σας καθαριστικά και χρησιμοποιώντας κυρίως μαγειρική σόδα, ξύδι, νερό, σαπούνι, πανιά από μικροΐνες και παλιά κουρέλια. Τα είδη καθαρισμού μιας χρήσης δεν χρειάζονται απαραίτητα. Διατηρώ ένα ρολό χαρτοπετσέτες για να καθαρίσω τους πάγκους του μπάνιου και τις τουαλέτες. Διαφορετικά, ο καθαρισμός γίνεται με πλενόμενα πανιά και βούρτσες καθαρισμού που διαρκούν για πάντα. Χρησιμοποιώ μπάλες στεγνωτηρίου στο στεγνωτήριο για να καταπολεμήσω το στατικό και τους βάζω μια σταγόνα αιθέριο έλαιο για άρωμα.

Υπάρχουν τόσες πολλές συμβουλές στο «Zero Waste Home» για να δημιουργήσετε έναν απλούστερο τρόπο ζωής, χωρίς να έχετε τόσα πολλά και δημιουργώντας λιγότερα απόβλητα. Πολλοί έχουν πολύ νόημα. Εάν αποφασίσατε να ρίξετε μια ματιά στο βιβλίο της Bea, θυμηθείτε ότι είναι πάντα πιο εύκολο να κάνετε μικρά βήματα υιοθετώντας μια συμβουλή τη φορά για να δημιουργήσετε μια συνήθεια. Είναι σαν να προσπαθείς να πηγαίνεις γυμναστήριο καθημερινά όταν δεν έχεις ασκηθεί ποτέ πριν, δεν θα κολλήσει. Μικρά βήματα άνθρωποι. Ίσως μια μέρα θα καταφέρουμε όλοι να χωρέσουμε τα σκουπίδια της οικογένειάς μας από ένα χρόνο σε ένα βάζο κονσερβοποιίας τεταρτημορίου!

Αυτή η ανάρτηση εμφανίστηκε αρχικά στο http://www.EARTHeim.com. Μπορεί να υπάρχουν σύνδεσμοι προς προϊόντα σε αυτήν την ανάρτηση. Ως συνεργάτης της Amazon κερδίζω μια προμήθεια από τις κατάλληλες αγορές που πραγματοποιούνται μέσω αυτών των συνδέσμων. Αυτό είναι χωρίς κόστος για εσάς και δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα. Όλες οι γνώμες είναι δική μου.